食材用料
| 黄油（脆皮用）70g | 低筋面粉（脆皮用）150g |
| 细砂糖（脆皮用）35g | 鸡蛋（脆皮用）半个 |
| 低筋面粉（松糕用）30g | 细砂糖（松糕用）70g |
| 椰蓉（松糕用）60g | 黄油（松糕用）30g |
| 椰浆（松糕用）90g | 鸡蛋（松糕用）一个半 |
| 泡打粉（松糕用）1.25g | |
脆皮椰子松糕的做法
1.原料全家福～
2.脆皮制作：黄油隔水加热至融化
3.加入砂糖后，搅拌至糖溶化，然后加入半个鸡蛋打散的蛋液（约20g）
4.加入过筛的低筋面粉
5.揉成面团后盖上保鲜膜醒发30min
6.松糕馅的制作：黄油隔水融化加入糖搅拌
7.加入椰浆和一个半鸡蛋打散的蛋液，搅拌均匀
8.加入面粉搅匀后过筛
9.过筛后的松糕糊加入椰蓉搅拌均匀
10.醒发好的面团分成十二等份，用手把面团按入模具，注意厚薄均匀
11.把松糕馅倒入脆皮中八分满，烤箱预热190度上下火烤25min
12.出炉啦！超级好吃
13.单独特写
14.趁热吃香浓可口！ 快点学做做看吧～
