健康功效

糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻

食材用料

葱油糍粑的做法

• 1.糯米洗净入电饭锅煮成糯米饭。

• 2.将煮好糯米饭盛到盆子里，用勺子将米饭稍碾碎（让其具有粘性）。

• 3.加适量盐和葱末切拌均匀。

• 4.盘子抹油，用手将适量糯米饭搓圆，再稍压扁，放一边凉一会儿，让其成型。

• 5.入平底锅，两面煎黄。

• 6.装盘啦。

• 7.电饭锅里的锅底儿，我又倒了点儿色拉油，接着按煮饭功能二次，就做成了香脆的糯米锅巴哈。