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牛奶巧克力布丁的做法和食材用料及健康功效

来源:本站原创

作者:王宇婕

2017-10-31 01:07:13  阅读:333

健康功效

鱼胶粉:散瘀消肿、止血、养血

食材用料

奶粉3大勺 温水350ml
好时巧克力50g 炼乳1大勺
淡奶油50g鱼胶粉2小勺
柚子果茶酱适量

牛奶巧克力布丁的做法

  • 1.鱼胶粉里加点温水,放置几分钟,待其吸水泡发。

  • 2.奶粉、温水、炼乳、巧克力、淡奶油全部混合,隔水加热。使巧克力全部融化。

  • 3.待牛奶巧克力混合物全部融化后,放在一边。把吸饱水的鱼胶粉隔水加热,使其溶化为液态。

  • 4.把液态鱼胶粉到入牛奶巧克力混合液中,搅拌均匀,做成牛奶巧克力布丁液。

  • 5.然后倒入小杯子中。待牛奶巧克力布丁液冷却后放入冰箱冷藏4小时以上。

  • 6.冷藏后的布丁加入适量柚子果茶酱。口感非常好!

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