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红豆碱水粽的做法和食材用料及健康功效

来源:本站原创

作者:蔡淑臻

2017-09-21 16:50:59  阅读:10004

健康功效

糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
红豆沙:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

糯米500相克食物 食用碱水50克
红豆沙400克相克食物 粽叶适量
绳子适量

红豆碱水粽的做法

  • 1.把粽叶煮30分钟后放凉冲洗干净。

  • 2.将糯米洗干净自然放干。

  • 3.准备好50克食用碱水。

  • 4.将碱水倒入糯米显里!

  • 5.要不停拌一下,要使每一粒米都必须贴着碱水。

  • 6.按着自己适合的方法粽子色好!

  • 7.水烧开后把包好的粽子放进高压锅,水必须末过粽子,先大火煮10分钟转为中火煮20分钟,再调为小火继续煮20分钟就可以关火了。

  • 8.甜甜的红豆碱水粽就可以出锅了。

  • 9.味道不错!

  • 10.我喜欢加桂花蜜吃。

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